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Bom dia!!! Hoje é Dia do Iogurte! Já sei que alguns poderão pensar “…há dias para assinalar tudo!”. Têm a sua razão, mas o iogurte é um alimento que merece ter o seu próprio dia! É um dos poucos alimentos que como todos os dias (religiosamente), uma vez que faz parte do meu “cardápio” matinal. […]

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O agrião tem: – mais vitamina C do que as laranjas – mais folatos do que as bananas – mais cálcio do que o leite – mais vitamina E do que os amendoins – mais ferro do que os espinafres?! Perante esta evidência, parece-me que descobri o Super Legume de eleição para as minhas saladas […]

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Bom dia! Bom dia! Não, não estou assim com tanta energia! A minha bebé acordou muitas vezes e agora levanta-se no berço, “conversando” com tudo o que a rodeia. Sejam 2, 4 ou 5 da manhã! Como hoje o dia é longo, abusei nas vitaminas do meu pequeno almoço e fiz em maior quantidade para […]

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Conhecemo-nos há pouco tempo! Ouvi dizer que ele ajudava a emagrecer; que captava as gorduras dos alimentos. A partir daí percebi que ia tornar-se no meu melhor amigo! O aipo é uma planta aromática que podemos usar na sua totalidade! A raiz do aipo é boa para fazer sopas, o caule para saladas e as […]

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É  talvez o único momento do dia em que consigo relaxar! Bebericar o meu chá verde, é o equivalente a um momento de meditação! Não há um único dia em que não o faça e é costume fazê-lo em dose dupla! Pela manhã e pela noite, se bem que neste ultimo caso, dê lugar à Miss Cidreira! A […]

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