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Com o tempo a arrefecer é comum começar a aparecer o nariz a pingar, falta de energia, cansaço, dores de cabeça… O que muitas das vezes é indicador de alguma constipação ou ainda mais sério de uma gripe. Hoje sabemos que a alimentação tem um papel fundamental na prevenção e na recuperação dos estados gripais, […]

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No nosso dia-a-dia estamos sujeitos a uma elevada carga de stress, proveniente de diversas fontes: trabalho, estudo, família, economia, privação de sono… Na medida certa, o exercício físico poder ser uma estratégia para aliviar esse stress do seu dia-a-dia, isto porque a atividade física estimula a produção neurotransmissores que sinalizam a sensação de bem-estar e […]

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Esta salada tem no grão de bico o seu elemento principal. Rico em proteínas, sais minerais, e vitaminas em complexo B, é pobre em água e colesterol e sacia bastante. Deliciosa, fresca e fácil de fazer, aqui vai a receita desta Salada Primavera com Grão de Bico Precisamos: 250gr de grão de bico cozido 4 […]

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Com a chegada de Junho e do Verão, já sabe bem comer saladas frescas cheias de nutrientes e com a leveza que também queremos numa refeição veraneante. Rica em vitaminas e Ómegas, esta deliciosa salada é fácil, saborosa e rápida de preparar. Precisamos: * 300 gr de lombo de salmão sem pele * 1 colher […]

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