Vitaminando-me…

Olá !

Que tal essa 4af? A minha foi passada a olhar para um programa de edição! Era suposto ter saído em reportagem, mas o convidado desmarcou e  como não há tempo a perder, toca a adiantar a edição do “Só Visto!”!

Eu não sei se isto também se passa com vocês, mas ando com a memória de uma anémona (sim, sei que não teem cérebro e acho que eu também não, por estes dias)! Leio uma coisa, quero decorá-la e depois lembrar-me? Era bom, era!

Isto deve-se ao cansaço, bem sei. Durmo pouco e mal….e para além da ausência de memória (como me chamo?), a minha pele também anda um caco! Está tudo relacionado, isto porque é durante a noite que se dá a regeneração celular. Um dos motivos pelos quais, quem sai à noite ou não dorme neste período de tempo, tem tendência a ter uma pele mais…desgraçada!

E não me venham cá com histórias de cremes, que isto vem de dentro! E se vem de dentro, atacamos por dentro! Como? Com um sumo hiper-vitaminado! Decidi inspirar-me no livro do Chef Nuno Queiroz Ribeiro (estou fã) e ver uma receita para pele saudável! O chef falava de cenouras, aipo e salsa, mas eu decidi fazer uma substituição no “três inicial”! O aipo foi substituído pela beterraba! A rainha da legumada para mim!

 

Se querem fazer esta receita só teem de preparar:

  • 2 cenouras médias
  • meia beterraba (das pequenas)
  • meia dúzia de raminhos de salsa (pode colocar mais se gostar do sabor)
  • água suficiente para tapar os ingredientes. Natural ou fria ( o sumo fresco fica com um sabor mais agradável!)

Aqui vais disto!

Um copinho e já está! Agora é só esperar pelos efeitos benéficos! E quais são? Vejam só:

Cenouras – Betacaroteno, vitamina A, luteína… –  protegem dos acidentes vasculares cerebrais, limpam dentes e gengivas (esta não sabia!), previnem contra infeções, melhoram a visão…

Salsa – tem propriedades anti-inflamarórias (quem sofre de artrite, por exemplo, tem aqui um bom aliado), anti-bacterianas e estudos estão a tentar demonstrar a associação desta erva à inibição do crescimento de tumores! Quem diria!

Beterraba – ajuda no combate ao cancro, nomeadamente no cancro do cólon ( e eu que tenho doença de Crohn tenho de me pôr a “pau”!), ajuda a desintoxicar o organismo, auxilia na manutenção dos tecidos cerebrais, previne anemias, estimula a CONCENTRAÇÃO!!

Para além dos feitos na nossa querida pele!!

(NOTA: estas informações são do meu conhecimento e não sou médica nem nutricionista)

Se é bom? Não é maravilhoso, mas também não é mau! Mas vejam só o bem que faz! Vale por tudo..não é Pepe?

Experimentem e depois digam-me o que acharam! Os resultados não deverão demorar muito tempo para se fazerem sentir!

Amanhã vou ao ginásio com o José Carlos Malato…depois digo-vos como correu. Vai ser de rir!

Vossa

J!

 

 

Comentários

  1. Carmen

    15 Janeiro de 2014 às 22:12

    Responder

    Oi Joana!
    Esta vou ter de experimentar…… Daqui a uns dias digo qualquer coisa.
    Bjs

  2. João Abreu

    16 Janeiro de 2014 às 3:11

    Responder

    Memória fotográfica, quem não a gostaria de ter? Dava tanto jeito, por vezes…

    Já sabia que era naturalmente bonita, agora vejo que também faz por isso. É de louvar.

    De facto, tenho de admitir que este blog respira saúde, dá-nos uma sensação de frescura e de energia que nos faz esquecer que estamos no inverno e chove lá fora.

    Bom trabalho!

    • Joana Teles

      16 Janeiro de 2014 às 17:50

      Responder

      Muito obrigada João! Fico feliz que tenha esse efeito ;)! Até breve e obrigada por vir ao blog!


Adicionar comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *